Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию в Новочеркасске работает с торговыми аппаратами, автоматами, полуавтоматами, агрегатами для переработки продуктов, а также с установками электротеплового и технологического вида. Специалисты данного профиля востребованы на плодоовощных базах, складах, перерабатывающих предприятиях, в торговых павильонах и в сфере общественного питания. Они выполняют сборку и демонтаж оборудования, проводят техническое обслуживание, настраивают установки в соответствии с технологическими процессами, выявляют и устраняют неполадки, а также осуществляют испытательный запуск оборудования. Электромеханики регулируют давление и температуру, настраивают предохранительные устройства, выполняют запрессовку деталей, балансировку коленчатых валов и устанавливают необходимые коммуникации. Они также занимаются зарядкой холодильных камер хладагентом и проверкой герметичности систем. Специалисты высокой квалификации проводят комплексные испытания агрегатов, технологических линий, аппаратов, а также измерительных и регистрирующих приборов, регулируя электронику торгового и холодильного оборудования. Получить специальность, пройти переподготовку и сдать экзамены на 3-6 разряд можно в ООО «ЦПО». Слушатели освоят конструкцию приборов, установок и агрегатов, научатся проводить монтажные, ремонтные работы и техническое обслуживание. Они также узнают технические условия, стандарты и нормативы хранения и переработки пищевой продукции. По окончании обучения выпускники получают дипломы (удостоверения) государственного образца, которые признаются на всех предприятиях РФ.